Ein Kleinod in den Südtiroler Bergen

Ca. zwei gemütliche Gehstunden vom Naturhotel Rainer entfernt auf 1.642 m Höhe liegt er, dieser kleine Ort der Ruhe. Unsere Ontrattalm. Handyempfang gibt es keinen, dafür ein unvergessliches Naturerlebnis.

Oben angekommen befreien Sie sich erstmal von Ihren Schuhen. Sobald Ihre nackten Füße den Boden berühren, spüren Sie ein fast vergessenes Gefühl: An Ihren Fußsohlen kitzelndes Gras und körnigen Erdboden. In Ihrer Nase liegt der Duft von Kräutern und Blumen und in der Nähe hören Sie den rauschenden Gebirgsbach. Sie schließen die Augen, atmen tief durch und ein Lächeln breitet sich auf Ihren Lippen aus. Nach dem Öffnen der Augen drehen Sie sich einmal um die eigene Achse und nehmen den Rundum-Bergblick in sich auf. Das Leben ist schön. Sie sind genau da, wo Sie sein sollen. Und…hat da jemand Grillfest gesagt?

Adolf Rainer, Vater von Hans Rainer, kaufte bereits 1952 einen Teil der Ontrattalm. Ein Weiterer kam 1982 dazu, die sogenannte „Obereggerkaser“, erworben durch Hans Rainer.

Die Almwirtschaft hat in Südtirol lange Tradition. Schon früh wurden hochgelegene Wiesen gemäht oder für das Weidevieh genutzt. Mittlerweile gibt es ca. 1.500 Almwiesen – eine davon ist die Ontrattalm. Sie befindet sich im gleichnamigen Ontrattberg der Gemeinde Ratschings hier im Jaufental. Die Hütten in diesem Berg bestehen seit nun mehr als 100 Jahren, früher den Sommer über bewohnt von den Hirten, Sennern und Sennerinnen, die die Milch der Kühe zu Butter und Käse verarbeitet haben.

Nun können auf unserer Alm Familien mit ihren Kindern unsere Kühe, Pferde, Ziegen und Schweine im Freilauf bewundern und streicheln.